Herzkuchen – Einfacher Trick für Wow-Effekt
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Ein herzförmiger Kuchen, der einfach zuzubereiten ist und garantiert für Wow-Effekte sorgt.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 2 EL Kakaopulver
- optional Puderzucker zum Bestäuben
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Butter schmelzen und zur Eier-Zucker-Masse geben.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Teig teilen, in eine Hälfte Kakaopulver einrühren.
- In einer herzförmigen Backform zuerst den hellen Teig und dann den Schokoladenteig einfüllen.
- Mit einer Gabel marmorieren.
- Im Ofen ca. 30-35 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Für eine schönere Optik kann der Kuchen vor dem Servieren mit Schokolade glasiert werden.
- Der Kuchen lässt sich auch gut einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg