Mini Schwarzwälder Kirsch Törtchen
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Ein leckeres Rezept für Mini Schwarzwälder Kirsch Törtchen, perfekt für jeden Anlass.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Törtchen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 ml Sahne
- 300 g Kirschen
- 50 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Kirschwasser
- Die Zartbitter-Schokolade schmelzen und die Butter hinzufügen.
- Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Das Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit der geschmolzenen Schokolade unter die Ei-Zucker-Masse heben.
- Die Masse in Muffinförmchen füllen und bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
- Die Kirschwasser mit den Kirschen vermengen und auf den Muffins verteilen.
- Sahne steif schlagen und die Törtchen dekorieren.
Notes
- Für eine alkoholfreie Version kann das Kirschwasser weggelassen werden.
- Die Törtchen können auch einen Tag vorher zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Törtchen
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg