Ameisenkuchen – Einfaches Rezept mit Eierlikör & Schoko
Leckerer Ameisenkuchen mit einer feinen Schokoladenschicht und Eierlikör.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 80 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 375 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 ml Eierlikör
- 100 g Schokolade
Instructions
- Die Butter und den Zucker cremig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Eierlikör unterheben.
- Teig in eine Backform füllen und im Ofen backen.
- Schokolade schmelzen und über den abgekühlten Kuchen gießen.
Notes
- Variationen sind möglich, z.B. mit Nüssen oder Früchten.
- Kuchen gut durchziehen lassen für besseren Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
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