Apfel Quark Auflauf – Bestes Rezept für den Ofen-Genuss
Ein köstlicher Apfel Quark Auflauf, ideal für das gemütliche Beisammensein.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 300 g Äpfel
- 200 g Zucker
- 100 g Mehl
- 4 Eier
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 120 ml Milch
- eine Prise Salz
Instructions
- Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Quark, Eier, Zucker, Vanillezucker, Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
- Mehl und Backpulver hinzugeben und gut verrühren.
- Die Apfelstücke unter die Quarkmasse heben.
- Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Kann warm oder kalt serviert werden.
- Ideal als Dessert oder süßes Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
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