Apfel Quark Streuselkuchen – Saftig & Einfach
Ein saftiger und einfacher Apfel Quark Streuselkuchen, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Quark
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 300 g Mehl
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 500 g Äpfel
- 1 TL Zimt
- 100 g Streusel
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen.
- Quark unterrühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und unter die Mischung heben.
- Äpfel schälen, schneiden und mit Zimt mischen.
- Teig in eine Springform füllen und Äpfel darauf verteilen.
- Streusel über die Äpfel geben.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack kann eine Prise Muskatnuss hinzugefügt werden.
- Der Kuchen kann warm oder kalt genossen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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