Apfel Zimt Nusskuchen, Megalecker
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Ein leckerer Apfel-Zimt-Nusskuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 10 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 4 Äpfel
- 100 g Walnüsse
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier nacheinander einrühren.
- Mehl, Zimt und Backpulver mischen und unterrühren.
- Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
- Walnüsse grob hacken und unter den Teig heben.
- Teig in eine gefettete Form füllen und glatt streichen.
- Im Ofen ca. 50 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für einen extra Geschmack, kann man Rosinen hinzufügen.
- Serviere den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 70 mg