Asiatischer Spaghettisalat mit Sojasauce Rezept
Dieser Asiatische Spaghettisalat mit Sojasauce ist ein erfrischendes und einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für warme Tage ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salat
- Method: Kühlen
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Spaghetti
- 3 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 Paprika, gewürfelt
- 100 g Gurke, in Scheiben
- 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
- 1 TL Zucker
- 1 TL Reisessig
- 2 EL geröstete Sesamsamen
Instructions
- Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
- In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Zucker und Reisessig vermischen.
- Gekochte Spaghetti mit Paprika, Gurke und Frühlingszwiebeln vermengen.
- Die Sojasaucenmischung über die Spaghetti geben und gut vermischen.
- Mit gerösteten Sesamsamen bestreuen und servieren.
Notes
- Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
- Kann nach Belieben mit anderen Gemüse oder Proteinen ergänzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg