Bang Bang Hähnchen – Knusprig & Würzig Genießen
Genießen Sie knuspriges und würziges Bang Bang Hähnchen, das mit einer besonderen Sauce serviert wird.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Paniermehl
- 100 g Maisstärke
- 2 Eier
- 3 EL Pflanzenöl
- 2 EL Erdnussbutter
- 2 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Salz
Instructions
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
- Paniermehl, Maisstärke, Eier und Gewürze in getrennten Schalen vorbereiten.
- Hähnchenstücke zuerst in der Maisstärke, dann in den Eiern und zuletzt im Paniermehl wälzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke goldbraun braten.
- Für die Sauce Erdnussbutter, Honig und Sojasauce in einem Topf erhitzen und gut vermischen.
- Die gebratenen Hähnchenstücke mit der Sauce vermengen und servieren.
Notes
- Für extra Schärfe können Sie etwas Chili hinzufügen.
- Das Gericht kann mit Reis oder Salat serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
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