Brötchen ohne Hefe und Mehl backen – Top Rezept für jeden Tag
Ein einfaches Rezept für Brötchen ohne Hefe und Mehl, perfekt für jeden Tag.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 6 Brötchen 1x
- Category: Brot
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Quark
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Öl
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Teig auf ein Backblech formen.
- Brötchen 20 Minuten backen.
Notes
- Brötchen sind am besten frisch serviert.
- Für mehr Geschmack können Gewürze hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg
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