Bueno Vanilletorte – Genialer Tortengenuss mit Schoko
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Eine köstliche Vanilletorte, die mit einem Schokoladenüberzug veredelt ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 ml Milch
- 100 g Kakaopulver
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 ml Sahne
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver mischen, dann abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Den Teig in zwei Hälften teilen und die Kakaohälfte zubereiten.
- In die gefettete Form geben und backen.
- Nach dem Abkühlen mit geschmolzener Schokolade und Sahne überziehen.
- Vor dem Servieren kühl stellen.
Notes
- Die Torte kann mit Früchten dekoriert werden.
- Stellen Sie sicher, dass die Schokolade gut temperiert ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg