Butter selber machen
Eine einfache Anleitung zur Herstellung von Butter zu Hause.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 250 Gramm 1x
- Category: Hausmannskost
- Method: Pürieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Liter Sahne
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Sahne in eine Küchenmaschine geben.
- Die Maschine einschalten und die Sahne schlagen, bis sich Butter von der Buttermilch trennt.
- Die Butter gut abspülen, um die Buttermilch zu entfernen.
- Nach Belieben mit einer Prise Salz würzen.
Notes
- Frische Sahne bringt das beste Ergebnis.
- Um verschiedene Geschmäcker zu erzielen, kann man Kräuter oder andere Gewürze hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 2 Esslöffel
- Calories: 100
- Sugar: 0 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 30 mg
Find it online: https://kochgenusswelt.de/butter-selber-machen/