Chili con Carne Rezept schnell und einfach
Ein einfaches und schnelles Rezept für Chili con Carne, das perfekt für jeden Anlass ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Tomaten (stückig)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Wasser nach Bedarf
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es gar ist.
- Chilipulver, Kreuzkümmel und Paprikapulver hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Tomaten und Kidneybohnen dazugeben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen und alles ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Notes
- Chili kann nach Belieben mit Käse oder saurer Sahne serviert werden.
- Ideal für eine große Runde.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg