Cremige Hähnchen-Spaghetti Schmortopf
Ein cremiges und herzhaftes Hähnchen-Spaghetti-Gericht, das perfekt für ein Familienessen ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenhaltig
Ingredients
Scale
- 400 g Spaghetti
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Öl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 300 ml Hühnerbrühe
- 150 g Erbsen
- Salt und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL italienische Kräuter
Instructions
- Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
- In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets anbraten, bis sie goldbraun sind. Anschließend aus der Pfanne nehmen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch in der gleichen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
- Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
- Erbsen und die angebratenen Hähnchenstücke hinzufügen, alles gut vermengen.
- Die gekochten Spaghetti unterheben und mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Bei niedriger Hitze einige Minuten köcheln lassen, bis alles heiß ist.
Notes
- Dieses Rezept kann auch mit Vollkornspaghetti zubereitet werden.
- Statt Hähnchenbrust können auch Hähnchenschenkel verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 65 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg