Cremiger Deviled Egg Nudelsalat
Ein cremiger Nudelsalat mit Eiern, perfekt für Grillpartys und Feste.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsche Küche
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Fusilli-Nudeln
- 4 Eier
- 200 g Mayonnaise
- 100 g Senf
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Schnittlauch zum Garnieren
Instructions
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Eier hart kochen, schälen und grob hacken.
- In einer großen Schüssel Mayonnaise, Senf, Zwiebel und Paprika vermengen.
- Nudeln und Eier hinzufügen, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch garnieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Gewürzgurken hinzugefügt werden.
- Der Salat kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 200 mg