Eierlikör Schoko Torte – Beste Torte mit Likör & Schoko
Diese Eierlikör Schoko Torte ist das perfekte Rezept für Schokoladenliebhaber und Likör-Fans. Saftig, schokoladig und mit einem feinen Eierlikör-Geschmack – ein Muss für jede Kaffeetafel!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 200 g Mehl
- 100 ml Eierlikör
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Schlagsahne
- 50 g Kakao
Instructions
- Zartbitterschokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen und gut vermischen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung langsam dazugeben und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver, Kakao und Salz mischen und unter den Teig heben.
- Eierlikör hinzufügen und kurz unterrühren.
- Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
- Die Torte auskühlen lassen und dann mit Schlagsahne garnieren.
Notes
- Die Torte kann auch mit frischen Beeren serviert werden.
- Wenn du einen intensiveren Eierlikör-Geschmack möchtest, kannst du mehr Eierlikör hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 30 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 120 mg
Find it online: https://kochgenusswelt.de/eierlikor-schoko-torte/