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Einfacher Schokokuchen – saftig und lecker

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Ein saftiger Schokokuchen, der einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt.

Ingredients

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  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 100 g Kakaopulver
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Milch

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Das Mehl, den Kakao, das Backpulver und das Salz unterrühren.
  5. Die Milch beifügen und alles zu einem glatten Teig vermischen.
  6. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
  7. Im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen.
  8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Notes

  • Der Kuchen kann mit Puderzucker bestäubt oder mit einer Schokoladenglasur überzogen werden.
  • Für extra Geschmack können Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzugefügt werden.

Nutrition