Erdbeer Tiramisu mit Mascarpone & Sahne
Ein köstliches Erdbeer Tiramisu, das mit Mascarpone und Sahne zubereitet wird und in 5 einfachen Schritten genossen werden kann.
- Prep Time: 30 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: no-bake
- Cuisine: italienisch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 300 ml Sahne
- 500 g frische Erdbeeren
- 100 g Zucker
- 200 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 200 g Löffelbiskuits
- 2 EL Kakaopulver
Instructions
- Die Sahne steif schlagen.
- Mascarpone mit Zucker verrühren und die steife Sahne unterheben.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- In eine Form abwechselnd die Biskuits in Kaffee tauchen, Mascarponecreme und Erdbeeren schichten.
- Mit der restlichen Creme abschließen und mit Kakaopulver bestäuben.
Notes
- Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
- Für eine vegane Variante kann man pflanzliche Sahne und Mascarpone verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
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