Erdbeerquark: Das beste Rezept für cremigen Sommergenuss
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Ein erfrischendes und cremiges Rezept für Erdbeerquark, ideal für den Sommer.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Quark
- 250 g frische Erdbeeren
- 100 g Zucker
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Erdbeeren waschen und klein schneiden.
- Quark mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Die Erdbeeren vorsichtig unterheben.
- Den Erdbeerquark in Schalen anrichten und kalt stellen.
Notes
- Für extra Frische können Minzblätter hinzugefügt werden.
- Ideal als Dessert oder Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg