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Feta-Päckchen mit mediterranem Gemüse – Ein einfaches Rezept für den mediterranen Genuss

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Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für Feta-Päckchen mit frischem mediterranem Gemüse, perfekt für ein gesundes Gericht.

Ingredients

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  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 kleine Aubergine, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 Blätter Backpapier

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Das Gemüse in einer Schüssel mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Feta-Käse in der Mitte der Backpapiere platzieren und das Gemüse darauf verteilen.
  4. Die Päckchen gut verschließen und auf ein Backblech legen.
  5. 30 Minuten backen, bis das Gemüse weich und der Feta leicht gebräunt ist.
  6. Servieren Sie die Päckchen direkt aus dem Ofen.

Notes

  • Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, die Sie mögen.
  • Die Päckchen können gut vorbereitet und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition