Fischstäbchen-Auflauf
Ein leckerer und einfach zubereitbarer Fischstäbchen-Auflauf, perfekt für die ganze Familie.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Keine
Ingredients
Scale
- 500 g Fischstäbchen
- 300 g Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel hacken und in einer Pfanne anbraten.
- Die Fischstäbchen nach Packungsanweisung backen.
- In einer großen Auflaufform die Kartoffelscheiben und die Zwiebeln schichten.
- Die gebackenen Fischstäbchen darauflegen.
- In einer Schüssel Sahne, Eier, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig über den Auflauf gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Alternativ können auch andere Fischsorten verwendet werden.
- Dieser Auflauf lässt sich gut variieren, z.B. mit Gemüse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg
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