Frühstück für Schafhirten
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Ein herzhaftes Frühstück für Schafhirten, perfekt zum Energietanken.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
- 4 Scheiben Brot
- 150 g Schafskäse
- 3 Eier
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1 Bund frische Kräuter
- Das Brot toasten.
- Die Eier in einer Pfanne mit Olivenöl braten.
- Den Schafskäse auf das Toast legen.
- Die braten Eier darüberlegen.
- Mit frischen Kräutern garnieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Das Rezept kann nach Geschmack abgewandelt werden.
- Zusätzliche Gemüse können hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 300 mg