Gefüllte Mairübchen Rezept – Einfach & lecker
Ein köstliches Rezept für gefüllte Mairübchen, ideal für ein einfaches und leckeres Gericht.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Mairübchen
- 200 g Hackfleisch
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Karotten
- 100 g Reis
- 500 ml Brühe
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprika
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Mairübchen schälen und aushöhlen.
- Zwiebel und Karotten klein schneiden und in Öl anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und mitbraten.
- Reis und Gewürze dazugeben, alles gut vermengen.
- Die Mairübchen mit der Mischung füllen.
- In einen Topf setzen und Brühe angießen.
- Bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten garen.
Notes
- Die Mairübchen können auch mit anderen Füllungen variiert werden.
- Gut geeignet als Beilage oder Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Mairübe
- Calories: 250 Kalorien
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
Find it online: https://kochgenusswelt.de/gefullte-mairubchen-rezept/