Hausgemachte Jamaican Jerk Gewürzmischung
Eine aromatische Gewürzmischung, die das authentische Flair der jamaikanischen Küche in Ihre Gerichte bringt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 12 Portions 1x
- Category: Gewürze
- Method: Mischen
- Cuisine: Jamaikanisch
Ingredients
Scale
- 2 EL Piment
- 2 EL Thymian
- 2 EL Paprika
- 1 EL Zimt
- 1 EL Muskatnuss
- 1 EL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Zwiebelpulver
- 1 EL Knoblauchpulver
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Salz
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
- Die Mischung in ein luftdichtes Gefäß füllen.
- Vor Gebrauch gut schütteln.
Notes
- Die Gewürzmischung kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, z.B. für Marinaden, Grillfleisch oder Gemüse.
- Für mehr Schärfe kann die Menge des Cayennepfeffers erhöht werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 EL