Heidelbeer Vanille Würfel – Ein Fruchtiger Genuss für Jede Gelegenheit
Ein fruchtiger Genuss für jede Gelegenheit mit Heidelbeeren und Vanille.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Heidelbeeren
- 100 g Zucker
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Gelatine
- Eine Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Heidelbeeren gründlich waschen.
- Zucker, Quark, und Eier in einer Schüssel vermengen.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Vanillezucker und Gelatine hinzufügen, gut vermischen.
- Die Mischung in eine Form geben, Heidelbeeren gleichmäßig darauf verteilen.
- Im Ofen ca. 30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Notes
- Kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
- Ideal für festliche Anlässe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
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