Herbstliche Kürbis‑Lasagne‑Süßigkeit
Eine herrlich cremige und herbstliche Lasagne mit Kürbis, die sowohl süß als auch herzhaft ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Kürbispüree
- 1 Tasse Ricotta-Käse
- 2 Tassen Mozzarella-Käse, gerieben
- 1 Tasse Parmesan-Käse, gerieben
- 9 Lasagneblätter
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- In einer Schüssel Kürbispüree, Ricotta, Eier, Zimt, Muskatnuss, Salz und Pfeffer vermengen.
- Eine Auflaufform mit etwas Kürbismischung auslegen.
- Lasagneblätter darauf legen, gefolgt von der Kürbismischung und einer Schicht Mozzarella.
- Wiederhole die Schichten und ende mit einer Schicht Parmesan.
- Im Ofen 45 Minuten backen, bis die Lasagne goldbraun ist.
- Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Die Lasagne kann auch mit weiteren Gewürzen verfeinert werden.
- Für eine glutenfreie Option können glutenfreie Lasagneblätter verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 70mg
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