Himmlische Schokomousse Torte mit Erdbeeren – cremig, fruchtig, unwiderstehlich
Eine köstliche Schokoladenmousse-Torte, die mit frischen Erdbeeren verfeinert ist – perfekt für jeden Anlass!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen und Schichten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 250 ml Sahne
- 100 g Erdbeeren
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Zartbitterschokolade schmelzen und abkühlen lassen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokolade unter die Eimasse heben.
- Sahne steif schlagen und unterheben.
- Die Masse in eine Tortenform füllen und kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren dekorieren.
Notes
- Für zusätzliche Frische können Sie Minzblätter hinzufügen.
- Die Torte kann auch am Vortag zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
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