Huli Huli Chicken
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Ein köstliches Rezept für Huli Huli Chicken, perfekt zum Grillen im hawaiianischen Stil.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Hawaiianisch
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Sojasauce
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Ananassaft
- 1/4 Tasse Ketchup
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Teelöffel Ingwer (gerieben)
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/4 Tasse grüne Zwiebeln (gehackt)
- In einer Schüssel die Sojasauce, den braunen Zucker, Ananassaft, Ketchup, Knoblauch und Ingwer vermengen.
- Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 1 Stunde marinieren.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Hähnchenbrustfilets vom Grill nehmen, mit der Marinade bestreichen und für ca. 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
- Vor dem Servieren mit gehackten grünen Zwiebeln bestreuen.
Notes
- Kann mit Reis oder einem Salat serviert werden.
- Die Marinade kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenbrust
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg