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Imtschneckenkuchen mit Äpfeln – saftig, zimtig und unwiderstehlich

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Ein köstlicher Imtschneckenkuchen mit saftigen Äpfeln und zimtiger Füllung.

Ingredients

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  • 4 Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 tsp Zimt
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. In einer anderen Schüssel die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen und das Ei verquirlen.
  3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermischen.
  4. Die Hefe hinzufügen und den Teig kneten, bis er weich und geschmeidig ist.
  5. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.
  6. Die Äpfel auf den ausgerollten Teig verteilen und aufrollen.
  7. Die Rolle in Scheiben schneiden und in eine gefettete Backform legen.
  8. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

Notes

  • Servieren Sie den Kuchen warm mit einer Kugel Vanilleeis.
  • Ideal für einen gemütlichen Nachmittag mit Familie und Freunden.

Nutrition

Find it online: https://kochgenusswelt.de/imtschneckenkuchen-mit-apfeln/