Joghurt Grillbrot
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Leckeres Joghurt Grillbrot, ideal für Grillabende.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Joghurt
- 400 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Gewürze nach Wahl
- Joghurt, Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
- Olivenöl und Gewürze hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Teig in Portionen teilen und zu Fladen formen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Fladen auf dem Grill ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Das Brot kann auch im Ofen gebacken werden.
- Variieren Sie die Gewürze je nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Fladen
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 5 mg