Joghurt Mohn Kuchen
Ein saftiger und leckerer Joghurtkuchen mit Mohn, ideal für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 1 Kuchen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Joghurt
- 150 g Zucker
- 200 g Mehl
- 50 g Mohn
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- 125 ml Öl
Instructions
- Den Joghurt, Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
- Mehl, Mohn und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
- Das Öl langsam einrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Teig in eine gefettete Form geben.
- Bei 180°C etwa 45 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Optional kann der Kuchen mit Puderzucker bestreut werden.
- Wahlweise können weitere Aromen wie Vanille hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 8 Stücke
- Calories: 190
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
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