Kabeljau im Ofen – Einfaches und aromatisches Ofengericht
Ein einfaches und aromatisches Ofengericht mit Kabeljau, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Paleo
Ingredients
Scale
- 4 Stück Kabeljaufilets
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch (gehackt)
- 1 TL Paprikapulver
- 2 TL frische Petersilie (gehackt)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Kabeljaufilets in eine Auflaufform legen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig über die Kabeljaufilets gießen.
- Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Fisch durchgegart ist.
- Mit Zitronenschale und frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Servieren Sie das Gericht mit Beilagen wie Reis oder Gemüse.
- Das Rezept kann leicht für mehr Portionen angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 80mg
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