Karamell Brownie Käsekuchen
Ein köstlicher Karamell Brownie Käsekuchen mit einer schokoladigen Brownie-Basis und cremigem Käsekuchenbelag.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 90 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 120 g Mehl
- 500 g Quark
- 200 g Frischkäse
- 100 g Karamellsoße
Instructions
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier hinzufügen, gut verrühren.
- Mehl unterheben und die Masse in eine Form geben.
- Für die Käsekuchenmasse Quark und Frischkäse verrühren, Karamellsoße einmischen.
- Käsekuchenmasse auf die Brownie-Basis geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Den Kuchen vor dem Servieren gut kühlen.
- Für extra Karamell-Topping vor dem Servieren zusätzliche Karamellsoße darüber geben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
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