Käse-Speck gefüllte Mini-Paprika
Eine leckere Vorspeise aus Mini-Paprika, gefüllt mit einer köstlichen Käse-Speck-Mischung.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 12 Stück Mini-Paprika
- 200 g Frischkäse
- 100 g geräucherter Speck, gewürfelt
- 150 g geriebenen Käse
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Mini-Paprika halbieren und entkernen.
- In einer Schüssel Frischkäse, Speck, geriebenen Käse, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Paprikahälften mit der Mischung füllen.
- Die gefüllten Paprika auf ein Backblech legen und im Ofen 20-25 Minuten backen.
- Warm servieren und genießen.
Notes
- Die gefüllten Paprika können auch im Voraus zubereitet und kurz vor dem Servieren gebacken werden.
- Ideal für Partys oder als Snack.
Nutrition
- Serving Size: 3 gefüllte Paprika
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg
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