Käsekuchenmuffins mit Mandarinen
Diese Käsekuchenmuffins mit Mandarinen sind perfekte kleine Dessertküchlein, ideal für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Muffins 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Quark
- 150 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 100 g Mandarinen (abgetropft)
- 200 g Mürbeteig
Instructions
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Mürbeteig auf dem Boden von Muffinförmchen auslegen.
- Quark, Frischkäse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel gut verrühren.
- Mandarinen unterheben.
- Die Käsemasse gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen.
Notes
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
- Optional mit Puderzucker bestäuben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg