Keto-Hähnchenstreifen mit Schweineschwartenkruste – Knusprig und kohlenhydratfrei!
Leckere Keto-Hähnchenstreifen, umhüllt von einer knusprigen Schweineschwartenkruste, perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Keto
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Schweineschwarten
- 2 Eier
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden.
- Schweineschwarten in einem Mixer zerkleinern.
- Eier in einer Schüssel verquirlen und mit den Gewürzen vermischen.
- Die Hähnchenstreifen zuerst in die Eimischung tauchen, dann in den Schweineschwartenpanade wälzen.
- Die panierten Streifen in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten.
- Fertig braten und warm servieren.
Notes
- Bieten Sie die Hähnchenstreifen mit einer Keto-Dip-Sauce an.
- Diese Streifen können auch im Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 300
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 250 mg