Keto Spanische Churro-Bites mit Zimt-Vanille-Creme
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Genießen Sie leckere und gesunde Keto Spanische Churro-Bites, serviert mit einer cremigen Zimt-Vanille-Creme.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: spanisch
- Diet: keto
- 1 Tasse Mandelmehl
- 1/4 Tasse Erythrit
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Eier
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Tasse Schlagsahne
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- In einer Schüssel Mandelmehl, Erythrit, Backpulver und Salz vermengen.
- Eier, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Churro-Bites formen.
- Die Churro-Bites auf ein Blech legen und im Ofen etwa 15-20 Minuten backen.
- Für die Zimt-Vanille-Creme, Schlagsahne mit Zimt und einem weiteren Esslöffel Erythrit schlagen.
- Die Churro-Bites warm servieren, mit der Zimt-Vanille-Creme garnieren.
Notes
- Stellen Sie sicher, dass die Churros goldbraun gebacken sind.
- Die Zimt-Vanille-Creme kann auch mit anderen Süßstoffen angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Churro-Bites
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg