Kichererbsen Brownies – Gesundes Rezept in 5 Schritten
Diese Kichererbsen Brownies sind eine gesunde Alternative zu traditionellen Brownies, einfach zuzubereiten und dabei unglaublich lecker.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Dose Kichererbsen
- 4 Eier
- 150 g Erdnussbutter
- 100 g Honig oder Agavendicksaft
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zartbitterschokolade, gehackt
- eine Prise Salz
Instructions
- Die Kichererbsen abspülen und gut abtropfen lassen.
- Alle Zutaten bis auf die Schokolade in einen Mixer geben und gut pürieren.
- Die gehackte Schokolade unterheben.
- Den Teig in eine Backform füllen und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen.
Notes
- Diese Brownies können mit Nüssen oder Trockenfrüchten ergänzt werden.
- Sie sind glutenfrei und proteinreich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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