Knusprige Börek mit Feta – Bestes Rezept in 3 Schritten
Genießen Sie knusprige Börek gefüllt mit Feta-Käse, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Türkisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Blätterteig
- 200 g Feta-Käse
- 1 Ei
- 50 g frischer Dill
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Die Füllung aus Feta, Ei, Dill, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen.
- Die Füllung auf die Teigquadrate geben, zusammenrollen und im Ofen goldbraun backen.
Notes
- Servieren Sie die Börek warm mit Joghurt.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Gewürze hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 50 mg
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