Name: Knusprige gebackene Honig-Senf-Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 400 g Tofu; 3 EL Honig; 2 EL Senf; 1 TL Sojasauce; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Öl; Salz nach Geschmack

Knusprige gebackene Honig-Senf-Tofu

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Ein köstliches und knuspriges Rezept für Honig-Senf-Tofu, ideal als Hauptgericht oder Snack.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Total Time: 45 Minuten
Yield: 4 Portionen 1x
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Asiatisch
Diet: Vegan

Ingredients

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400 g Tofu
3 EL Honig
2 EL Senf
1 TL Sojasauce
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
1 TL Öl
Salz nach Geschmack

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Instructions

Tofu in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Honig, Senf, Sojasauce und Gewürzen vermengen.
Den marinierten Tofu auf ein Backblech legen.
Bei 200°C etwa 25-30 Minuten backen, bis der Tofu knusprig ist.
Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Notes

Für extra Knusprigkeit den Tofu vor dem Marinieren gut abtropfen lassen.
Kann mit verschiedenen Beilagen serviert werden.

Nutrition

Serving Size: 100 g
Calories: 250
Sugar: 15 g
Sodium: 600 mg
Fat: 10 g
Saturated Fat: 1 g
Unsaturated Fat: 9 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 30 g
Fiber: 2 g
Protein: 15 g
Cholesterol: 0 mg

Find it online: https://kochgenusswelt.de/knusprige-gebackene-honig-senf-tofu/