Kokos Grieß Schnitten – saftig lecker
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Leckere Kokos Grieß Schnitten, die saftig und einfach zuzubereiten sind.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 12 Stück 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Grieß
- 100 g Kokosraspel
- 500 ml Milch
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- Die Milch mit dem Zucker und dem Salz aufkochen.
- Den Grieß einrieseln lassen und unter Rühren kurz aufkochen.
- Vom Herd nehmen und die Masse abkühlen lassen.
- Eier und Vanillezucker unter die abgekühlte Grießmasse rühren.
- Kokosraspel und Backpulver untermengen.
- Die Masse in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
- Kann mit Schokoladensoße serviert werden.
- Ideal für die Kaffeetafel.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg