Kokos Himbeer Törtchen – Das beste Rezept für Ostern
Ein köstliches Rezept für Kokos Himbeer Törtchen, perfekt für Ostern.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Kokosraspeln
- 250 g Himbeeren
- 150 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Sahne
Instructions
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver, Kokosraspeln und Salz unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Form füllen und die Himbeeren darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen mit Sahne garnieren.
Notes
- Die Törtchen können auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
- Vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
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