LOTUS KAESEKUCHEN OHNE BACKEN
Ein köstlicher, schneller Käsekuchen ohne Backen mit Lotus Keksboden und cremiger Füllung.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Lotus Keks
- 100 g Butter
- 400 g Frischkäse
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Blatt Gelatine
- 150 g Lotus Karamellcreme
Instructions
- Die Lotus Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. In eine Springform drücken und kaltstellen.
- Die Gelatine nach Packungsanleitung einweichen.
- Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Frischkäse-Mischung heben.
- Die Gelatine auflösen und unter die Füllung mischen.
- Die Lotus Karamellcreme unter die Füllung heben.
- Die Füllung auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Den Käsekuchen für mindestens 4 Stunden kühlstellen.
- Vor dem Servieren mit zusätzlichen Lotus Keksen dekorieren.
Notes
- Der Käsekuchen schmeckt am besten, wenn er über Nacht durchgezogen ist.
- Für eine schokoladige Variante kann man etwas Kakao in die Füllung geben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
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