Marinierte Champignon Spieße – Bestes Grillrezept
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Ein köstliches Grillrezept für marinierte Champignon Spieße, ideal für BBQs.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Grillen
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Champignons
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL frisch gehackte Petersilie
- Champignons säubern und in eine Schüssel geben.
- Olivenöl, Balsamico-Essig, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut vermischen und die Champignons mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Die marinierten Champignons auf Spieße stecken.
- Grill auf mittlere Höhe vorheizen und die Spieße 10-15 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können auch andere Gewürze hinzugefügt werden.
- Die Marinade kann nach Belieben angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 100
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg