Nudeln mit Tomaten Muschelsauce Rezept einfach & lecker
Ein einfaches und leckeres Rezept für Nudeln mit Tomaten Muschelsauce, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Normal
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 1 Dose Tomatenstücke
- 200 g Muscheln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- Olivenöl nach Bedarf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Basilikum zur Garnierung
Instructions
- Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten.
- Die Tomatenstücke und Muscheln hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die gekochten Nudeln mit der Sauce vermengen und auf Tellern anrichten.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Notes
- Das Rezept kann leicht variiert werden, indem andere Meeresfrüchte hinzugefügt werden.
- Auch vegetabile Optionen sind möglich, indem die Muscheln weggelassen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg