Oster Cupcakes – das beste einfache Rezept für das Osterfest
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Die perfekten Oster Cupcakes für das Fest. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 12 Cupcakes 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivor
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 tsp Vanilleextrakt
- 1 tsp Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 200 g Puderzucker
- 50 g Frischkäse
- Lebensmittelfarbe nach Wahl
- Schokoladendekoration für das Topping
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Fetten Sie die Muffinform ein oder legen Sie sie mit Papierförmchen aus.
- Vermischen Sie Butter und Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung cremig ist.
- Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie gut um.
- Mischt das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
- Wechseln Sie abwechselnd zwischen der Mehlmischung und der Milch und rühren Sie, bis alles gut kombiniert ist.
- Füllen Sie die Muffinförmchen zu 2/3 mit dem Teig.
- Backen Sie die Cupcakes für ca. 20-25 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Cupcakes abkühlen, bevor Sie das Topping auftragen.
- Vermischen Sie Puderzucker und Frischkäse für das Topping und färben Sie es nach Belieben.
- Verzieren Sie die Cupcakes mit Schokoladendekoration.
Notes
- Die Cupcakes sind am besten, wenn sie frisch serviert werden.
- Variieren Sie die Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Aromen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Cupcake
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg