Osterhasenkuchen: Der süße Hingucker für dein Osterfest
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Ein festlicher Kuchen in Form eines Hasen, perfekt für Ostern und besondere Anlässe.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 ml Milch
- 100 g Schokoladenglasur
- 50 g Puderzucker
- Lebensmittelfarbe nach Wahl
- 1 Prise Salz
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Den Teig in eine Hase-förmige Backform füllen und ca. 45 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Schokoladenglasur überziehen.
- Mit Puderzucker und Lebensmittelfarbe verzieren.
Notes
- Der Kuchen kann einen Tag vorher gebacken werden.
- Für eine fruchtige Note können Sie die Glasur mit Fruchtsoße ergänzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 0.2 g
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 47 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg