Pizza Quattro Formaggi – Ultimatives Rezept mit 4 Käsesorten
Ein köstliches und cremiges Rezept für Pizza Quattro Formaggi, die mit vier verschiedenen Käsesorten belegt ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Pizzateig
- 100 g Mozzarella
- 100 g Gorgonzola
- 100 g Parmesan
- 100 g Ricotta
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise Oregano
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen.
- Den Mozzarella gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Gorgonzola, Parmesan und Ricotta darüber krümeln.
- Mit Olivenöl beträufeln und mit Oregano und Salz würzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Die Pizza kann auch mit frischen Kräutern wie Basilikum serviert werden.
- Für einen zusätzlichen Kick kann etwas Chili hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
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