Protein Brownies – Bestes Rezept in 5 Schritten
Diese proteinreichen Brownies sind einfach zuzubereiten und perfekt für gesundheitsbewusste Naschkatzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 16 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: glutenfrei
Ingredients
Scale
- 1 Tasse schwarze Bohnen, gekocht
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/4 Tasse Honig oder Agavendicksaft
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und fette eine quadratische Backform ein.
- Die Zutaten in einer Schüssel oder Küchenmaschine gut vermischen.
- Die Mischung gleichmäßig in die Backform geben.
- Für 20-25 Minuten backen, bis die Brownies fest sind.
- Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack kann man Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Die Brownies können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
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