Quarkhasen – Schnell & Lecker in 7 Schritten
Ein einfaches und schnelles Rezept für Quarkhasen, perfekt für jede Gelegenheit!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter
- 1 TL Vanillezucker
Instructions
- Quark, Zucker und Eier in einer Schüssel gut vermengen.
- Mehl, Backpulver, und Salz hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
- Butter schmelzen und unter den Teig mischen.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Hasen formen.
- Die Hasen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Serviere die Quarkhasen warm oder kalt.
- Sie können auch mit Rosinen oder Schokoladenstückchen verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg
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