Radieschen Salat mit Apfel einfach & frisch
Ein leichter und erfrischender Radieschen Salat mit Apfel, perfekt für den Sommer.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: roh
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Radieschen
- 1 Apfel
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Frühlingszwiebel
Instructions
- Radieschen und Apfel in dünne Scheiben schneiden.
- Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer vermengen.
- Radieschen, Apfel und Frühlingszwiebel in die Schüssel geben und gut vermischen.
- Salat kaltstellen und vor dem Servieren durchmischen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack kann frischer Dill hinzugefügt werden.
- Serviere den Salat als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 80
- Sugar: 3 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
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